閒逛大埔墟

半個月前，朋友生日，我們一眾人等到大埔為她慶生。生日會上，自然少不了蛋糕，一看，咦，綠色的，要支持環保嗎？不是的，這是用斑蘭葉做的斑蘭蛋糕，早在美心餅店有售，但我是在當日才知道有這種植物，也是第一次嚐這款蛋糕。蛋糕味道清新，賣相很「自家製」，我們笑說，該說是自己做的，一定沒有人會質疑。（事實上，要做也不太難，有興趣者可參考網上食譜。）

當知道這個足夠七個女生吃的蛋糕才十塊錢，我着友人帶我去買，可是到達時天已晚，餅店關了門，於是我們到對面的多利民素食館晚餐，店子不大，沒有什麼裝潢，食品也像家裏燒的菜，沒大驚喜但勝在清淡易入口，大概是做街坊生意的吧，取價相宜。

今天又到大埔去，依據陳雲的介紹，逛逛舊區墟市，在他特別點名的大明里廣場拍了照，這裏其實有點像西貢市中心，周邊有不高的樓房，中間的空地種有大樹，給市民（包括假日菲傭）休憩，四邊是生意滔滔的店舖。

逛又逛，逛到香港鐵路博物館。熱日當空，居然遊人不少，有人扶老攜幼，仔細比對不同時代的火車模型；也有一對對的情侶、攝影好友，在車軌上、車廂內，忙不迭的拍照；更有一對新人，在攝影師的指揮下，擺出一個個甜蜜的甫士。也難怪，兩列展覽的火車，漆上紅綠的對比色，本身已是上佳的拍攝對象。

車廂比記憶中寬敞，大概是不擠擁的緣故；座位較現在的狹窄，可能是以前的人長得細小，也鮮有胖人；不同等級的車廂，座位用料、配置、顏色都不一樣；有一些車廂，部分位置給劃成行李間（但為什麼我總記得行李是放在座位上方呢？）為了方便遊人，現在車頂都安裝了一把把強力風扇，遊人便不用像以前的乘客，在蒸籠般的車廂內，汗流浹背。

末了，在結束大埔墟行之前，當然要在多利民素食吃一個下午茶，再到對面的餅店買個斑蘭蛋糕，然後為這個錄色圓筒補拍一張照片（見上圖）。

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